爆肉(パーロー)

これ、すごく簡単でおいしいんです

豚肉のしょうが焼き用のを適当にカットしてー

これと、豚肉こま切れをフライパンに投入

豚肉に油があるからサラダ油はいりません

ネギを縦に切って中を取りだし

長めに切ります

肉が焼けてきたら大量のネギを投入

味付けはラー油と醤油だけ

結構たっぷり調味料いれたほうがいいです

お好みで

ピリ辛でごはんと相性ばっちりです

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